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Rinderknochen

5,00 € – 100,00 €

Inkl. MwSt. zzgl. Versand

Unsere Rinderknochen dienen als Grundlage für schmackhafte Rinderbrühen, kräftige Rindersuppen oder delikate Soßen.

Sie erhalten die Knochen küchenfertig in kleine Stücke gesägt, ideal zum Auskochen für traditionelle Gerichte.

Mit Suppengemüse oder in Kombination mit Fleisch sorgen die Knochen – gerne auch angeröstet – für einen würzigen Geschmack und sind ein ausgezeichneter Aromalieferant für Fonds und Brühen.

Für einen klassischen Bratenfond garen Sie die Knochen nach dem Rösten im Ofen mit Gemüse und gießen mit Wein beziehungsweise Wasser auf. Unter Zugabe von Gewürzen wird Ihr Fond anschließend stetig reduziert und passiert.

Für eine schmackhafte Rinderbrühe hingegen kochen Sie die Knochen langsam aus.

Leeren

Artikelnummer n. v. Kategorien ,

Gewicht

500 g, 1 kg, 1,5 kg, 2 kg, 2,5 kg, 3 kg, 3,5 kg, 4 kg, 5 kg, 6 kg, 7 kg, 8 kg, 9 kg, 10 kg
Grundpreis

10,00 €/kg
Marke

Auenland
Artikelnummer

7468730
Zubereitungsart

Kochen, Schmoren

Ab einem Bestellwert von 150 € erhalten Sie unsere Produkte versandkostenfrei.

Tobi N.
Tobi N.
Bestelle hier seit einigen Monaten regelmäßig verschiedene Steaks und Rinder-Spezialitäten und war bisher immer positiv Überrascht. Mega Fleischqualität. Mein Favorit: Das Ribeye.
O H
O H
Das Fleisch ist sehr gut, aber es ist schon irgendwie traurig, auf der einen Seite die Rinder, auf der anderen kommt man mit der vollen Fleischtüte aus dem Verkaufsraum
Ingbert Bauer
Ingbert Bauer
Ausgezeichnetes Fleisch. Kann mich nicht erinnern, jemals so gute Filetsteaks zubereitet zu haben. Der Gulasch im Glas schmeckt wie selbstgemacht, kein Vergleich zu üblichen Dosenprodukten. Die Preise sind der Qualität angemessen und fair.
Egbert Müller
Egbert Müller
Leckeres Fleisch von glücklichen Kühen.
Jonas Hein
Jonas Hein
Einfach hervorragende Fleischqualität! Auch das Essen bei Caterings und Tastings schmeckt regelmäßig vorzüglich.