Rindernackensteaks werden aus dem Kamm des Rindes geschnitten und zeichnen sich durch besondere Saftigkeit und Zartheit bei intensivem Fleischgeschmack aus.
Der hohe Anteil an intramuskulärem Fett hält Ihr Nackensteak beim Braten oder Grillen zart und schützt vor Austrocknung des Fleisches.
Für die perfekte Zubereitung braten Sie die Nackensteaks bei großer Hitze in der Gusspfanne oder auf Ihrem Grill von beiden Seiten scharf an. Anschließend lassen Sie das Fleisch bei indirekter Hitze langsam auf eine Kerntemperatur von ca. 55° C gar ziehen.
| Gewicht | 200 g Steak, 250 g Steak, 300 g Steak, 400 g Steak, 500 g Steak |
|---|---|
| Grundpreis | 33,00 €/kg |
| Marke | Auenland |
| Artikelnummer | 7468730 |
| Zubereitungsart | Grillen |
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Tobi N.
Bestelle hier seit einigen Monaten regelmäßig verschiedene Steaks und Rinder-Spezialitäten und war bisher immer positiv Überrascht. Mega Fleischqualität. Mein Favorit: Das Ribeye.
O H
Das Fleisch ist sehr gut, aber es ist schon irgendwie traurig, auf der einen Seite die Rinder, auf der anderen kommt man mit der vollen Fleischtüte aus dem Verkaufsraum
Ingbert Bauer
Ausgezeichnetes Fleisch. Kann mich nicht erinnern, jemals so gute Filetsteaks zubereitet zu haben. Der Gulasch im Glas schmeckt wie selbstgemacht, kein Vergleich zu üblichen Dosenprodukten. Die Preise sind der Qualität angemessen und fair.
Egbert Müller
Leckeres Fleisch von glücklichen Kühen.
Jonas Hein
Einfach hervorragende Fleischqualität! Auch das Essen bei Caterings und Tastings schmeckt regelmäßig vorzüglich.
